2021年9月29日水曜日

海の幸・山の幸・・・ほほほ

師崎港沖で午前中に釣った太刀魚が届きました  身は刺身と天麩羅に 骨はせんべいに・・・

夕方、太刀魚が届きました・・・

名古屋弁夫婦との温泉旅行・・・AM9:00頃、風景館チエックアウトし、お土産代クーポン一人2000円分を近くのお土産店で日本酒やお菓子を買って、須坂~仙仁温泉~菅平~上田市~長和町へ・・・トイレ休憩に立ち寄った道の駅・マルメロの駅ながと で野菜や物産品を品定め・・・。立派な松茸が並べていたので、ついつい 衝動買い・・・昨年は不作で一回も口に入らなかったので ついつい・・・。夕方、友人の農家の漁師(?)が師崎へ釣りに行って、釣った太刀魚を14,5匹持ってきてくれました。早速、太刀魚の刺身に下ろし、焼き松茸で一献・・・最高!!!明日の夜は太刀魚の天麩羅と松茸ご飯・・・至福の時です・・・ほほほ。太刀魚の骨はカリカリに焼いて骨せんべいにします。かんな君が大好きなんですよ・・・。酒のつまみにも最高!頭とワタ以外には全て頂きます。海無し県にいて、最高の海の幸 有り難いものですねぇ~・・・ほほほ。
(2021.9.28 伊那谷の酔いどれ天使)
山田温泉の老舗旅館から朝出発、途中の長和町(ながと)道の駅で衝動買いした松茸・・・焼き松茸にした

高過ぎで、もったいないので半分は焼き、もう半分は松茸ご飯に・・・小市民なこと・・・とほほ

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